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アーモンドの花が咲くイタリア・シチリア島のワインとオリーブオイルの旅日記


陶器の町、カルタジローネにやってきました。町中に陶芸の釜があり、いろいろなデザインのセラミカが生産されています。このとても長い階段には一つ一つ違うセラミカが使われていて、とても美しい階段なのです。(FEB 2007)

 

このコーナーでは、年に4〜5回訪ねているヨーロッパ各地から、旅の様子を現地よりすぐにレポートしています。今回は、3度目のタリアの南の島シチリア島です。2月はアーモンドの花が咲くとの事でぜひその様子を見たいと思います。また、これまでに輸入してきた生産者を一軒ずつ訪問します。オリーブオイル、アンチョビ、オリーブ、ワイン、ジャム、アーモンド、ピアタチオ。この3年間で実にいろいろなおいしい食べ物を輸入することが出来ました。旅の楽しみは何といっても人に会うことです。今回も盛り沢山な日程ですが、ゆっくりと時間を使っていろいろなお話を聞いてきます。イタリアへ行く度にいい人間になるような気がします。^^)




月 日

内 容

2月14日

1.アリタリア航空(ALITALIA)のビジネスクラスの食事(スナックと前菜・パスタ編)

2月14日

2.アリタリア航空(ALITALIA)のビジネスクラスの食事(メインとドルチェ編)

2月15日

3.カターニャの朝市に行ってきます。

2月15日

4.ピアノグリッロ農園を訪ねます。

2月15日

5.これがアーモンドの花です。

2月15日

6.リストランテ・マヨーレの豚肉料理は圧倒されるおいしさ。

2月16日

7.セラミカの里、カルタジローネ。

2月17日

8.国道沿いでレモンやオレンジを直売するおじさん。

2月17日

9.あのシチリアワインの工場を訪ねます。

2月19日

10.シャッカのアンチョビ工場に行きました。

2月19日

11.シャッカのカーニヴァルは夜中の3時までやっています。

2月20日

12.アグリジェントの遺跡は見た方がいいでしょう!

2月21日

13.カルチョッフィの生産地を訪ねました。

2月22日

14.マルメラータ・ディ・アランチャの工場に行きました。

2月22日

15.こんな小さな生産者のチーズを探していたのです!(ペコリノチーズ)

2月23日

16.イタリアのベット脇の照明はこんなにも美しい。



アーモンドの花が咲くイタリア・シチリア島のワインとオリーブオイルの旅日記