チーズマーケットでどのようにして、これらのオリーブオイルを
輸入しているかのようすは、「おいしいオリーブオイルの食べ方と味わい方」をどうぞ。

追記、「シチリア島（イタリア）のオリーブオイルとワインの旅日記 2004」 もどうぞ。

追記、「南イタリアとシチリア島のチーズとオリーブオイルの旅日記 2005」 もどうぞ。

追記、「０７シチリアのオリーブオイル旅日記」 もどうぞ。

写真	Ｎｏ．名称	価格	お薦め度
	原産地    特徴	内容量	注文ボタン
	コメント
	ＯＬ５３ エクストラヴァージン オリーブオイル（手摘み）	１８９０円/本	☆☆☆☆☆
	ギリシャ・カラマータ地方産 空輸 First cold press・ノンフィルター	３００ｍｌ
	品名；スピロスさんのカラマータ種のオリーブオイル 品種は、カラマータ種１００％です。コクがあり、香り豊かなオリーブオイルです。 空けても３ヶ月は楽しめます。（冷暗所で保存／冷蔵庫はノー。）
	ＯＬ４７ エクストラヴァージン オリーブオイル（手摘み）	１８９０円/本	☆☆☆☆☆
	イタリア・カラブリア州産 空輸 First cold press・ノンフィルター	３００ｍｌ
	品名；エンツォさんのオリーブオイル　生産者 ENZO CAMPAGNA １１月（２０１２）に初めて行ったカラブリア州。Seminara というオリーブの生産地で搾油場を家族で営むエンツォさんに出会いました。ちょうど、オリーブの収穫の最盛期でとても忙しそうでしたが、快く応対してくれました。搾ったばかりのエクストラヴァージンオリーブオイルは、とても味のバランスがよく、バナナの様な甘い香りが魅力的です。品種は、オットブライカ１００％です。名前のとおり１０月に収穫する品種で、フレッシュな風味をお楽しみいただけます。 空けても３ヶ月は楽しめます。（冷暗所で保存／冷蔵庫はノー。）
	ＯＬ１３エクストラヴァージン オリーブオイル（手摘み）	３８８０円/本	☆☆☆☆☆
	イタリア・シチリア島産 オーガニック・空輸 First cold press・ノンフィルター	５００ｍｌ
	品名；Pianogrillo（ピアノグリッロ） Tonda Iblea 種を使っています。薬草のような個性的な香りとすっきりした風味があり、ストレートに美味さがぐいぐい伝わってきます。ワイン同様にオリーブオイルにもフルボディータイプがあることをこの１本が教えてくれます。ホタテや平目のソティーといったお魚料理に良く合います。フィニッシュは、ややピリッときます。しみじみとした味わい。うーん、感心した審査員も思わず、０３年度金獅子賞をあげたのでしょう。分かるなぁー、その気持ち。（現在まで各国の見本市での受賞は続いています。）オリーブオイルの世界をより深く知りたい方に特にお勧めです。 空けても３ヶ月は楽しめます。（冷暗所で保存／冷蔵庫はノー。）
	ＯＬ１８　エクストラヴァージン オリーブオイル（手摘み） ローリオ・デル・コッレ	３８８８円/本	☆☆☆☆☆
	イタリア・シチリア島産 ＨＳ認定・空輸 First cold press・ノンフィルター	５００ｍｌ
	品名；L'olio Del Colle（オーリオ・デル・コッレ）　 オリーブマスター協会からハイスタンダード（ＨＳ）認証を受けた素晴らしいオリーブオイルです。コンテストで金賞をとってもそれは相対評価。しかし、ＨＳは絶対評価なので敵無しの素晴らしさなのです。初めて口に含んだ時から余韻までの味の変化が、まるで物語のように移り変わります。草原とレモンの調和のとれた香り。そしてフィニッシュはちょっとピリッとして、心地いいのです。 空けても３ヶ月は楽しめます。（冷暗所で保存／冷蔵庫はノー。）

空輸されたオーガニックのエクストラヴァージンオリーブオイル＆オリーブの実