イタリア・ＣＩＢＵＳ２００６とトスカーナ州のチーズとオリーブオイルの旅日記

アジアゴ（ASIAGO）というチーズの解説を展示したブース。食品見本市は本当に勉強になります。（イタリア MAY 2006）

このコーナーでは、年に４～５回訪ねますヨーロッパ各地からその旅の様子を現地より直接レポートしています。今回は、イタリアのパルマで２年に一度開かれる食品見本市、チブス（ＣＩＢＵＳ２００６）を中心にレポートします。また、その後にトスカーナ州へ移動して、二年前に出会ったオリーブオイルやトリュフオイルの故郷にも足を運び取材した内容を報告したいと思います。

月　日	内　容
５月３日	１．海外で使える携帯電話をレンタルしました。
５月３日	２．ＪＡＬのビジネスクラスの食事（（スナックとアミューズ編）
５月３日	３．ＪＡＬのビジネスクラスの食事（前菜とメイン編）
５月３日	４．ＪＡＬのビジネスクラスの食事（チーズとデザート、チョコレート編）
５月４日	５．イタリアのパルマで開かれるＣＩＢＵＳ２００６にやって来ました。
５月５日	６．ＣＩＢＵＳ２００６はイタリア人との再会の場。
５月６日	７．ＣＩＢＵＳならイタリア中の食品を見ることが出来ます。
５月７日	８．大きな会社の食品は、もう輸入したくありません。
５月８日	９．トスカーナ州には、アグリツーリズモのお宿がいろいろあります。
５月９日	１０．ピエンツァの教会の前の広場では、チーズを転がして遊びます。
５月１０日	１１．トリュフ犬は、お父さんにぞっこんなんです。
５月１１日	１２．眺望も素晴らしい塔の町、サンジミニャーノにやってきました。

イタリア・ＣＩＢＵＳ２００６とトスカーナ州のチーズとオリーブオイルの旅日記