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1月(2009)オーストラリア・クインズランド(QLD)のマンゴーなどのフルーツを探す旅日記



オーガニックのバナナを栽培しているハイケさん、マルセルさんご夫妻と子供達。スイスから移住されてきました。

 

このコーナーでは、年に1〜3回訪ねているオーストラリアの旅の様子をお伝えしています。今回は、クインズランド州の中のテーブルランドと呼ばれる高原でフルーツを栽培している農家を訪ねます。ラスティーズマーケットで知り合った素晴らしい農家の方もご紹介します。




オーストラリアのドライフルーツの旅情報5

21日の夕方、無事に日本に戻ってきました。ドライバナナとマンゴーの通関も成田税関支署で済ませ
ました。これから、12時の飛行機で千歳空港に向かいます。空港では、先日着いたチーズの通関をして
から札幌に帰ります。また、忙しい札幌の旅が始まります。でも、充実していて楽しい毎日なのです。1.22
オーストラリアのドライフルーツの旅情報4

オーガニックのバナナとパッションフルーツを栽培しているハイケさん、マルセルさんご家族。今回は、ご長男以外の家族に会えました。


3度目の訪問となったハイケさん、マルセルさんのご家族。お姉ちゃんは、学校で日本語の授業があるとい
うことを聞いていたので、11月に東京で買ったアンパンマンの「ひらがな書き方ノート」をプレゼントし
たら、とても喜んでいました。美味しいビールとオーガニックのドライバナナを作る楽しいご家族です。1.21
オーストラリアのドライフルーツの旅情報3

彼が作ったドライトマトやマンゴー、パイナップルは、おいしくて個性的な味でした。


また、新しい人と出会えました。11月に市場で働いていたレスさんご夫婦。いかにも農家という感じの
落ち着きのある穏やかな表情が素敵です。取引をしたいと言うと、とても小さな農家だから無理だと言わ
れました。でも、いろいろな話を家の前の庭で話すことが出来て、最後には私達を受け入れてくれました。
農家3代目のレスさん。最近は、中国からニンニクが入ったり、作った野菜や果物の値段は上がらないの
に、経費ばかりが上がって、オーストラリアでも農業をやりたがる人が少ないという話を聞きました。1.20
オーストラリアのドライフルーツの旅情報2

台所が付いた宿泊所と言うと難しいというかイメージが湧きにくいですが、平たく言えばアパートメントを借りて、自炊しています。 ズッキーニとインゲンをオリーブオイルで炒めました。また、キノコも軽く炒めます。それに野菜サラダにヨーグルトをかけて頂きます。


オーストラリアでの宿泊場所は、全てアパートメントです。1泊からでもOKですが、2泊以上すると割安
になるので、3ヶ所を2泊ずつ利用します。一日三食を全て自炊する為です。牛肉が安くて、おいしい。野
菜も市場で新鮮なのが手に入ります。そして、少量のオリーブオイルと塩もチーズマーケットから持って来
ました。(豪検疫所の許可を得ています。)これで私達にとっては最高の料理が出来るので、幸せな日々です。1.19
オーストラリアのドライフルーツの旅情報1

ケアンズからポートダグラスに向かう途中の道にあった展望のいい場所で撮りました。


今、オーストラリアのクインズランド州にきています。明日は、ドライバナナとマンゴーを仕入れにテー
ブルランドに行きます。11月以来に再会出来る生産者のハイケさんとミレーナさんがとても楽しみです。
今朝は、ポートダグラスの公園で開かれていた朝市を見に行きました。腹一杯マンゴーを食べました。 1.18


1月(2009)オーストラリア・クインズランド(QLD)のマンゴーなどのフルーツを探す旅日記