イタリア地図からイタリアチーズを知る

イタリアチーズ一覧表

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生産地の州のイニシャルや州番号を次の地図から探します。

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１個(Kg)	チーズの名前（あいうえお順）	産地の州名	地図の略記号
12	アズィアーゴ・プレサート	Veneto	5 V
7	カステル・マーニョ	Piemonte	2 P
0.3	カチョ・カヴァーロ・ミニ	Lazio	12 La
0.4	カチョッタ・アル・タルトゥフォ　ネロ	Toscana	9 To
3	カチョッタ・アル・タルトゥフォ　ビアンコ	Toscana	9 To
0.06	カプリーニ
1.5	ゴルゴンゾラ＋マスカルポーネ	Lombardia	3 L
12	ゴルゴンゾラ・ドルチェ	Lombardia	3 L
12	ゴルゴンゾラ・ピカンテ	Lombardia	3 L
6	ゴルゴンゾラ・マウンテン	Lombardia	3 L
0.19	スカモルツァ・アフミカータ	Lazio	12 La
3	ダーマ・ビアンカ	Sardinia	20 Sa
2	タレッジョ	Lombardia	3 L
4.2	トーマ・ピエモンテーゼ	Piemonte	2 P
36	パルミジャーノ・レッジャーノ	Emillia-Romagna	8 E
7	ビット	Lombardia	3 L
9	フォンティーナ	Valle d'Aosta	1 Va
7	ブラ・ドゥーロ	Piemonte	2 P
10	プロボローネ	Lombardia	3 L
0.06	ペコリノ・クオーレ・サルド	Sardinia	20 Sa
1.8	ペコリノ・トスカーノ・フレスコ	Toscana	9 To
3	ペコリノ・フィオーレ・サルド	Sardinia	21 Sa
0.06	ペコリノ・ペパート・サルディーニャ	Sardinia	20 Sa
0.2	ペコリノ・ロマノ	Lazio	12 La
1.2	ベルパエーゼ
0.25	マスカルポーネ	Lombardia	3 L
0.25	マスカルポーネ	Lombardia	3 L
0.25	マスカルポーネ・ライト	Lombardia	3 L
0.125	モッツァレラ・ディ・ヴァッカ	Lazio	12 La
0.25	モッツァレラ・ディ・ヴァッカ	Lazio	12 La
0.25	モッツァレラ・ディ・ブッファーラ・カンパーナ	Lazio	12 La
0.15	モッツァレラ・ディ・ブッファーラ・カンパーナ	Lazio	12 La
0.15	モンタジオ	Friuri	6F
0.25	リコッタ	Veneto	5 V
0.25	リコッタ	Veneto	5 V
3	リコッタ・スタジョナート	Sardinia	20 Sa

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