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お勧めしたいおいしいチーズのレストラン(フランス、ディジョン)



初めてディジョンにやって来ました。今回お勧めのレストランが見つかりました。それは、 Ibis Dijion Central HOTEL の Rotisserie Le Central という名前のレストランです。前回の4話のBSEの牛肉の表示で登場したお店です。


Dijion にあるIbisホテルにあるレストラン


私達はレストランへ行くとお店のお勧めセットメニューを注文することが多いです。それは、アラカルトで数品を注文するよりも、お値段もリーズナブルで季節感や地域性を表現したお料理が出てくるからです。今宵は、24EURO(3,200円ぐらい)のコースにしました。ワインは、それぞれ1グラスで7EUROぐらい。それに炭酸入りの水(BADOIT;バドワと云います。)をお願いしました。内容は前菜、メインとチーズとデザートです。

チーズプラトーのワゴンサービス1 チーズプラトーのワゴンサービス2

前菜とメインのお料理を頂き、いよいよチーズです。このお値段なので、チーズは予め決められたものなのだろうと思いました。ところが、チーズのワゴンが仰々しく、こちらに運ばれてきました。もしや、・・・。そうです、私達のテーブルだったのです。用意されていたチーズを見てまたびっくり。ロックフォールやモンドール。ブリー・ド・モーやエポアス。そしてサントモール、プーリニィーサンピエールなどのやぎのチーズもずらり。「何種類でもどうぞ。」とおっしゃいます。うーん、夢みたい。・・・

おいしい食事を頂き満足した様子の美奈子さん

このレストランは、特にお勧めします。ディジョンにお越しの折には、お腹を空かせて是非いらしてください。満足顔でしばし動けない美奈子店長をご覧頂ければ、いかに素晴らしいレストランかがお分かりいただけると思います。


お勧めしたいおいしいチーズのレストラン(フランス、ディジョン)